Comment bien préparer les billes de taro pour Bubble Tea ?

1. Verser 500g de poudre de taro dans un récipient
2. Ajoutez-y 300ml d’eau
3. Bien mélanger et pétrir jusqu’à former une pâte. Laisser reposer 30 minutes
4. Réaliser de fines et longues « ficelles »
5. Couper les en dés réguliers